近年來，隨著我國大健康產業的快速發展和人們健康意識的持續增強，我國白樺茸產業快速成長，其中，俄羅斯西伯利亞白樺茸更是占據了國內白樺茸市場的半壁江山。不過，隨著白樺茸行業領軍企業北京西伯利亞白樺茸研發有限公司近期推出西伯利亞白樺茸原產地保護戰略和防偽追溯系統，國內上市的西伯利亞白樺茸產品將進入重新洗牌的新階段。
“北京西伯利亞白樺茸公司的產品防偽系統提供了俄羅斯國家登記證明、俄羅斯原產地證明、俄羅斯植物檢疫證明以及中國海關貨物報關單、中國入境貨物檢驗檢疫證明等5份資質內容，這在過去前所未有。”行業資深人士分析說，在俄羅斯原裝進口防偽追溯系統的普及推廣之下，那些西伯利亞白樺茸仿冒產品、違規產品將無處遁形。
(圖：西伯利亞白樺茸原裝進口防偽追溯系統)
西伯利亞白樺茸走俏 概念產品層出不窮
作為一種野生健康產品資源和藥用價值很高的真菌，白樺茸(學名樺褐孔菌)具有抗腫瘤、降血糖、清脂降壓等功效，莫斯科醫學院在1955年便宣布白樺茸為抗腫瘤物質，被俄羅斯衛生部門列入藥典。但白樺茸全球產量極低，寄生于白樺樹上，主要分布于北半球北緯40°~50°即俄羅斯西伯利亞、北歐、日本北海道、中國黑龍江等高寒地帶。憑借極寒氣候、天然無污染環境，以及達10-15年之久的超長菌株生長期，西伯利亞白樺茸在日本、韓國及歐美國家得到了消費者的廣泛青睞。
而隨著中俄“一帶一路，健康中國”西伯利亞白樺茸走進中國項目的啟動實施，近兩年來，越來越多的“西伯利亞白樺茸”產品開始在國內上市，并帶火了國內白樺茸整體市場的繁榮。行業調查顯示，目前市場上已有溶速粉末、口服液、飲片、袋泡茶等十余個產品類別，不少品牌宣傳來自俄羅斯的西伯利亞白樺茸，甚至有個別廠商在國內銷售西伯利亞白樺茸原料。
“根據我國法規，禁止進口西伯利亞白樺茸原料，只允許進口西伯利亞白樺茸成品。那些供應銷售西伯利亞白樺茸原料的廠商要么違規經營，要么產品來源不明。”該行業資深從士透露。值得一提的是，目前國內市場上銷售的西伯利亞白樺茸大多無法向消費者提供真實有效的進口資質文件，如中國海關貨物報關單、中國入境貨物檢驗檢疫證明等。“西伯利亞白樺茸作為俄羅斯進口產品，和其他的所有進口產品一樣，都必須具備進口資質證明方能進入國內市場。”該人士強調說。
(圖：寄生于白樺樹上的西伯利亞白樺茸菌株)
新包裝全面升級 啟動俄羅斯原產地戰略
“國產白樺茸菌株與西伯利亞白樺茸菌株的外觀相近，精加工之后的提取物在性狀上也極為相似，肉眼難以分辯。很多用戶是在使用過原裝進口西伯利亞白樺茸之后，才知道之前買的產品可能存在問題。”北京西伯利亞白樺茸研發有限公司董事長楊波說。作為國內唯一家赴俄羅斯投資建設白樺茸技術研究中心和現代化生產基地的健康企業，北京西伯利亞白樺茸研發有限公司擁有西伯利亞白樺茸原料和現代化工藝的雙重優勢，不僅如此，公司還將推動西伯利亞白樺茸健康良性發展視為企業的行業責任。而近期推出的新包裝西伯利亞白樺茸和俄羅斯原產地保護戰略，可謂再次顛覆行業格局。
據悉，新包裝采用了內外瓶、雙層中空的創新設計，更有利于產品保存。將過去電子數字溫度計更換成了定制款的表盤式溫度計，顯示更明確，使用更方便。而最重要的是，在新包裝西伯利亞白樺茸的包裝盒上貼上了防偽識別碼——即俄羅斯原裝進口防偽追溯系統。用戶通過手機掃描二維碼，便可查詢產品真偽及相關原產地、進口資質證明內容，如前文所述的俄羅斯國家登記證明、俄羅斯原產地證明、俄羅斯植物檢疫證明以及中國海關貨物報關單、中國入境貨物檢驗檢疫證明等5份資質文件。多項世界先進的工藝和技術應用于新包裝的西伯利亞白樺茸，無疑為用戶帶來了更好的產品體驗，更易于辨識西伯利亞白樺茸產品。
(圖：新包裝原裝進口西伯利亞白樺茸)
楊波表示，“每一盒西伯利亞白樺茸的防偽碼都是唯一的，且有用戶掃碼查詢記錄，任何廠商都無法仿冒我們的產品。在我看來，原產地戰略和防偽追溯系統也應該是西伯利亞白樺茸的行業強制性標準。”
繼率先將超微破壁粉碎、超臨界低溫萃取、低溫真空干燥等現代化工藝用于白樺茸精制之后，北京西伯利亞白樺茸研發有限公司再次提高行業技術和競爭門檻。在我國供給側改革和消費升級的大背景下，白樺茸行業也已進入到了全面“汰舊換新”階段。
