“在‘一帶一路’倡議的指引下,我們與俄羅斯白樺茸企業達成戰略性合作,依托其原料資源優勢,在人才、技術上強強聯合,聯合開發高質量西伯利亞白樺茸產品,助力國內白樺茸行業品牌化發展。”北京西伯利亞白樺茸研發有限公司董事長楊波日前表示。
為響應第三屆“中國品牌日”活動,北京西伯利亞白樺茸研發有限公司與俄方合作伙伴俄羅斯西伯利亞天然野生植物有限公司聯合承諾,堅持原產地生產、原產地包裝,確保每一瓶進入中國市場的西伯利亞白樺茸都是正規產品。
俄羅斯藥店銷售的西伯利亞白樺茸
突破原料瓶頸 到俄羅斯投資白樺茸
憑借先進的制造技術和高性價比,中國企業生產的家電產品、電子消費品以及建筑服務、高鐵等,已經全面進入國際市場,且占據著較高的市場份額。新中國成立70年來,中國品牌正在世界范圍內展現中國發展魅力,逐步實現中國制造向中國創造的完美轉型。
但在白樺茸行業,國內白樺茸企業面臨多重發展瓶頸。一方面,白樺茸為野生資源,需要寄生在白樺樹活體上,人工規模化培育技術目前還不成熟。就原料資源而言,我國只在東北的大興安嶺、長白山等少數地區有少量出產,且由于屬于次生林和溫帶地區,相較于俄羅斯西伯利亞原始森林出產的白樺茸,生長周期較短,營養成分含量較低。
另一方面,受制于原料資源,國產白樺茸企業規模與體量普遍較小,大多為小作坊,技術力量薄弱,只能加工生產原料級產品和傳統的白樺茸袋泡茶。此外,我國白樺茸行業還面臨著行業標準缺失的現狀,市面上的白樺茸良莠不齊,個人電商及無檢測標識的不規范產品充斥市場。
“白樺茸是一種極具健康價值的藥用真菌,國內外的研究成果很多,在俄羅斯、日本、韓國等國家市場認可度較高。技術我們可以創新,但原料瓶頸在短時期卻很難解決。‘一帶一路’倡議和中俄良好的戰略合作伙伴關系,為我們到俄羅斯投資白樺茸創造了條件。”楊波說。
楊波從2012年就開始考察俄羅斯白樺茸行業,并以進口貿易方式進入俄羅斯白樺茸市場。2015年,北京西伯利亞白樺茸研發有限公司與俄羅斯白樺茸行業著名企業俄羅斯西伯利亞天然野生植物有限公司達成戰略性合作,雙方共同投資在貝加爾湖畔的伊爾庫茨克建設白樺茸技術研究中心和現代化生產基地,直接帶動當地500余人就業。
北京西伯利亞白樺茸研發有限公司是第一家到俄羅斯投資白樺茸的中國企業,并率先獲得了俄羅斯西伯利亞白樺茸的進口經營資質,成功將西伯利亞白樺茸引進至中國市場。楊波赴俄投資白樺茸的創業故事,受到了央視《科技苑》欄目及眾多主流媒體的關注,獲贊中俄白樺茸產業合作共建的“領路人”。
貝加爾湖畔的西伯利亞白樺茸工廠
以質量為中心 打造白樺茸行業精品
我國開展“中國品牌日”活動,旨在講好中國品牌故事。而要講好品牌故事,則需要企業擁有領先的技術,擁有質量過硬的產品,對中俄白樺茸科研團隊聯合開發的西伯利亞白樺茸尤其如此。它不僅代表俄羅斯追求綠色極致的品質標準,還要在國際市場上代表“中國形象”。
中俄白樺茸企業聯合開發的西伯利亞白樺茸產品為100%水溶性白樺茸提取物。其原料采集自伊爾庫茨克的原始白樺林,菌株子實生長年限達15年以上。運用了超微破壁粉碎、超臨界低溫萃取、低溫真空干燥等現代化工藝,產品粉末達微納米級。充分去除粗纖維、灰分等無效雜質,通過超臨界低溫萃取技術將白樺茸子實中的多種營養成分最大化萃取和保留。區別傳統產品,西伯利亞白樺茸用溫開水沖泡可以完全溶解,無任何雜質與沉淀,促進營養成分被人體最大化吸收,同時也實現了珍稀資源白樺茸的高效利用。
俄羅斯西伯利亞天然野生植物有限公司董事長巴沙表示,“我們出口到中國的西伯利亞白樺茸,是工廠生產的所有白樺茸產品中質量等級最高的,200公斤優質白樺茸原料只能得到1公斤成品,它是我們的‘品牌’產品,是俄羅斯的‘寶貝’。”
對于西伯利亞白樺茸品牌而言,不只是要講好中國品牌故事,更要講好中俄企業在“一帶一路”倡議下的品牌合作故事。早在2016年,中俄白樺茸企業就在相關協會的支持和指導下,啟動實施了“一帶一路,健康中國”項目,通過學術交流、課題研究、人才培養等方式促進中俄白樺茸產業的協同發展。
楊波表示,“四年多來,我們在白樺茸研究領域從未放松,不斷完善萃取技術,改良產品包裝和使用方法,持續提升白樺茸的應用價值,增強消費者的使用體驗感,專注打造白樺茸行業精品。”據悉,僅在中國區市場,西伯利亞白樺茸的年銷售額就已突破億元,并已出口至日本、韓國及歐洲一些國家,西伯利亞白樺茸的中國品牌故事正向世界傳遞。
俄羅斯工人正在封閉西伯利亞白樺茸成品