近年來,隨著中俄良好關系的升華以及“一帶一路”中俄產業合作的深入推進,越來越多的俄羅斯產品開始進入中國市場,其中,中國已成為俄羅斯最大的食品出口國。“民以食為天”如何確保俄羅斯進口食品的安全性與可靠性,開始受到業界關注。
“我們的解決方案是從‘源’頭上抓起,在俄羅斯西伯利亞打造自己的原料基地。通過深度合作,對進口產品西伯利亞冷杉精華進行全流程品控管理。”北京西伯利亞白樺茸研發有限公司董事長、俄羅斯托木斯克冷杉研發基地董事長楊波日前接受媒體采訪時表示。

據了解,憑借純天然、原生態、高品質、高有效性等諸多優勢,俄羅斯原裝進口產品西伯利亞冷杉精華日益受到國內消費者關注,已成為消費者最青睞的俄羅斯進口產品之一。
赴俄投資 構建冷杉產業核心支撐點
據悉,西伯利亞冷杉精華的主要原料是西伯利亞冷杉針葉,冷杉針葉質量的優劣直接決定了冷杉精華的品質。楊波及其團隊調研后發現,西伯利亞冷杉其實是一種非常珍稀的常綠樹種,誕生于白堊紀,有植物“活化石”之稱,主要分布在俄羅斯伏爾加河以東地區、中亞等地。
對比研究發現,生長于西伯利亞原始森林的冷杉,有更強的耐寒、抗病能力,在零下五六十度依然能夠生長,而其針葉有效成分含量也更加充分。由于氣候極寒,冷杉生長極其緩慢,樹齡四五十年以上才進入生殖成熟期。與此同時,西伯利亞廣袤的原始森林,擁有世界最為廣泛的冷杉資源分布,當地冷杉產業發展也相對成熟。
此外,生產冷杉精華,需要大量西伯利亞冷杉。而根據俄羅斯的法律,允許企業從原始森林間伐冷杉,但間伐多少就需要補種多少。
楊波表示,“北京西伯利亞白樺茸研發有限公司定位于大健康產業領域,致力于將俄羅斯優質健康產品引進至國內。基于諸多因素的綜合考量,我們決定赴俄投資,與俄羅斯合作伙伴共建冷杉研發基地,進行西伯利亞冷杉的人工培育與種植,打造冷杉原料產業。”
經過數年的精心打造,目前,俄羅斯托木斯克冷杉研發基地已初具規模,每年可以培育冷杉幼苗上萬棵。通過間伐與補種,源源不斷的獲取冷杉原料,西伯利亞冷杉精華也得以暢銷歐美國家,國際市場一直供不應求。
全流程品控 冷杉精華以質量制勝
“區別于其他冷杉產品,西伯利亞冷杉精華是基于西伯利亞冷杉細胞液提取物,采用先進的微囊包裹技術制作而成。這種生物制劑是由聚戊烯醇、鐵–麥芽酚、氨基醋酸、磷脂酰絲氨酸、酚酸、 維生素E乙酸鹽組成的復合體。”俄羅斯托木斯克冷杉研發基地主任弗拉基米爾·卡瓦廖夫介紹說。
目前,中俄冷杉企業在針葉樹種產品生產工藝領域已獲得了一系列的國際發明認證,建立了國際領先的全流程品質管控體系。
在原料方面,從西伯利亞原始森林間伐樹齡在四五十年以上的冷杉成株。在萃取技術上,采用專利技術用液化二氧化碳從西伯利亞冷杉新鮮綠葉中提取。該方法相較于利用有機溶液和水蒸氣蒸餾的工藝具有一系列的優勢。二氧化碳提取法不利用高溫,因此生物活性物質不會被破壞而改變;提取過程中,在碳酸環境下所有微生物全部死亡,有效確保冷杉精華的安全性與可靠性。
此外,中俄冷杉企業研制的西伯利亞冷杉精華,其業務符合俄聯邦臨界工藝《生物醫學和獸醫學生命保障和防護工藝》,并在2016年獲得了國際質量管理BRC Global Standad Food Safety 認證,生產符合國際食品生產安全要求。通過科學縝密的操作規程,不放過任何西伯利亞冷杉針葉中的天然有效成分,最高限度地提取有效作用物質并使有益的天然物質得到極限的保留和發揮最大的作用。
弗拉基米爾·卡瓦廖夫表示,“西伯利亞冷杉精華不含外源性防腐劑、穩定劑、糖、酒精、水等,是純天然、純生態的健康飲品,它可作為身體的保健品用于任何年齡的人群,尤其是中老年人。”俄羅斯、澳大利亞等國家的醫學研究機構證實,西伯利亞冷杉精華有助于預防老年癡呆、帕金森、抑郁等。
據悉,西伯利亞冷杉精華已于2017年由北京西伯利亞白樺茸研發有限公司獨家引進至國內,經過一年多部分省市的實驗性推廣,已獲得消費者的認可與接受,產品關注度持續升溫。在今年“上合峰會”中俄多項經貿互惠政策的帶動下,冷杉精華國內市場推廣迎來新的契機,正陸續進入國內更多省市,積極踐行“一帶一路”、“健康中國”戰略。