破壁粉碎工藝 混合貝加爾湖水
在國家“一帶一路”倡議的指導下，2015年，北京西伯利亞白樺茸研發有限公司與俄羅斯最大的白樺茸生產企業俄羅斯西伯利亞天然野生植物有限公司達成戰略性合作，雙方共同投資在貝加爾湖畔的伊爾庫茨克建設白樺茸技術研究中心和現代化生產基地，率先將超微破壁粉碎、超臨界低溫萃取、低溫真空干燥等現代化工藝用于白樺茸的精制，直接帶動當地500余人就業，成為“一帶一路”中俄健康產業合作的重要代表。
超微破壁粉碎是生產西伯利亞白樺茸的關鍵工藝。白樺茸外表包裹著一層堅硬的纖維素，子實中的超氧化物歧化酶、多糖體、真菌多肽、樺褐孔菌素、樺褐孔菌醇、多種抗氧化三萜類化合物等有效成分存在于細胞壁內。以傳統白樺茸產品為例，只是簡單的機械性粉碎，制作成細塊狀白樺茸、白樺茸袋泡茶等，其子實破壁不充分，開水沖泡時有效成分溶出率低，不能被人體充分吸收，最后倒掉大量白樺茸殘渣，造成珍稀資源白樺茸的巨大浪費。
中俄白樺茸研發團隊運用先進的低溫超微破壁技術，將白樺茸的細小顆粒粉碎至微納米級，充分破壁，使白樺茸中的有效成分得以充分釋放。在破壁過程中，首先要將白樺茸菌株原料與過濾凈化后的貝加爾湖水，充分攪拌與混合，并嚴格控制時間和溫度。
“經過貝加爾湖水的浸泡，一方面，可以使白樺茸外表的纖維素變得松軟，能夠提高流體超微破碎的效率。另一方面，子實破壁過后，有效成分能夠充分溶解于水，形成白樺茸混合溶液，在下一步的超臨界低溫萃取過程中，更易于去除粗纖維、灰分等無效雜質。整個生產過程都在低溫環境下進行，有效保持白樺茸有用物質的生物活性，提升產品質量和有效性。”北京西伯利亞白樺茸研發有限公司董事長楊波表示。
中俄企業共同投資建設的西伯利亞白樺茸現代化生產基地，具有顯著的區位優勢，位于優質白樺茸原料的核心產區--貝加爾湖畔的伊爾庫茨克，人跡罕至，天然無污染，在原料上有保障。又緊鄰貝加爾湖畔，可以便捷地使用貝加爾湖純凈湖水，這是其他白樺茸企業很難比擬的。
西伯利亞白樺茸具有五大特點
由中俄白樺茸企業共同打造，并由北京西伯利亞白樺茸研發有限公司獨家引進的西伯利亞白樺茸，具有以下五大特點：
1、15年珍稀優質原料
白樺茸寄生在白樺樹活體上，為野生資源。平均2萬棵西伯利亞白樺樹五年才能長出一顆菌株，菌株生長10年以上才藥效充分。為保證西伯利亞白樺茸的品質，經過有效成分檢測，只挑選生長年限在15年以上的優質白樺茸原料投料。
2、純度及吸收率高
運用超微破壁粉碎、超臨界低溫萃取、低溫真空干燥等現代化工藝，使產品粉末達微納米級，去除粗纖維、灰分等無效雜質，最大化保留白樺茸中的有效成分，為100%水溶性白樺茸提取物。使用時，可以完全溶解于溫開水，無任何沉淀、殘留，吸收率達98%以上。
3、雙層中空包裝與專用工具
西伯利亞白樺茸采用了雙層中空內外瓶的創新包裝設計，更加有利于產品保存，減少產品與空氣的直接接觸。同時配置了玻璃量杯、樺木勺和表盤機械式定制款溫度計，確保消費者使用時更加便捷和精準。
4、先進的防偽追溯系統
在西伯利亞白樺茸的外包裝盒上印制了彩虹全息技術的防偽標識，支持400電話和掃二維碼兩種防偽查詢方式。在防偽追溯系統中，用戶可獲取到西伯利亞白樺茸俄羅斯國家登記證明、俄羅斯原產地證明、俄羅斯植物檢疫證明、中國海關貨物報關單、中國入境貨物檢驗檢疫證明等資質信息，確保消費者使用到的每一瓶西伯利亞白樺茸均為原產地生產、原產地包裝的正規產品。
5、國內外專家實例驗證
已研究白樺茸四十年的俄羅斯西伯利亞傳統醫學咨詢中心醫學專家伊古斯拉夫·阿納托里耶維奇表示，“白樺茸是一種非常有活性的藥物，主要對免疫系統疾病有幫助。”這主要得益于白樺茸特殊的物質成份。其中，起主要作用的是多糖和聚苯類化合物。俄羅斯聯邦社會民族醫療研究院副院長果爾捷娃·拉伊薩·瓦西里耶夫娜表示，“在俄羅斯的慢病防控中，健康飲食占據重要地位，作為俄羅斯健康產品的代表，西伯利亞白樺茸在俄羅斯得到了廣泛的應用。”
北京市中醫研究所以北京西伯利亞白樺茸研發有限公司原裝進口的西伯利亞白樺茸為研究對象，進行了西伯利亞白樺茸提取物對人胃癌等細胞株的體外干預研究。試驗結果明顯的得出了西伯利亞白樺茸提取物能有效抑制胃癌、肝癌、肺癌、乳腺癌和黑素瘤五種腫瘤細胞的增殖，并對這五種腫瘤細胞有非常顯著的殺滅作用。尤其是對胃癌、肝癌、肺癌和乳腺癌的作用非常明顯。
