癌癥死亡率排行，胃癌居第三
據2018年統計，我國胃癌的發病率在目前所有惡性腫瘤中占第二位，死亡率高居第三位。在我國，胃癌是一種常見惡性腫瘤。因為生活節奏快、飲食習慣不正確、環境污染等原因，胃癌正對年輕人步步緊逼。
專家指出，年輕人不幸罹患胃癌與工作壓力大、飲食不規律以及不良情緒關系密切。19至35歲的這屆85后青年人生活中普遍存在不良生活習慣，排在首位的是常常熬夜，熬完之后吃宵夜，偏愛燒烤等重口味食物。
專家表示，經常在晚上吃東西本身就不對，這會導致食物停滯在胃中的時間延長，胃腸道得不到必要休息，使胃液大量分泌并刺激胃黏膜，會讓胃黏膜出現糜爛、潰瘍，抵抗力下降。如果常吃一些含致癌物的油炸、燒烤、腌制食品，更容易傷害黏膜，誘發胃癌。
從胃炎到胃癌只有四步
1、非萎縮性胃炎
這種胃炎是病人出現胃癌的第一步，這種疾病的并不是很嚴重，而且病人的胃粘膜也算是比較正常的，也沒有出現萎縮的情況，對于大部分的病人來講是不用過于擔心該疾病的，不過如果病人有家族史那么就要小心了。
2、萎縮性胃炎
這種胃炎是癌變的前提，病人應該進行幽門螺旋桿菌感染的檢查，如果發現了感染的情況，那么就要馬上去進行診治。并且病人要定期的去進行復查，確保身體沒有被感染，避免最終發生癌變。
3、腸上皮化生
這種情況分為完全、不完全兩種類型，不完全的化生和胃癌的聯系會更大一些，如果病人有這種情況產生，那么就要定期的進行胃鏡檢查，查看病情。
4、異型增生
這種情況可分成低級和高級兩種類型的增生，而中高級別發生胃癌的概率可達到百分之六十到八十五之多。因此，這類級別的病人應該在胃鏡下進行治療，低級別的病人只要定期進行病情檢測就可以了。
可能出現胃癌的四個標志
胃癌很常見，但是大多數胃癌發現的時候，已錯過最佳治療時機，也就是說，隨著時間的推移，即便已經接受了手術治療，術后復發的可能性也很大。胃癌之所以一發現就是晚期，一方面是由于胃癌出現的異常信號未引起重視，另一方面則是，一些高危人群，沒有及時進行胃鏡檢查。
1、消化不良
消化不良可能提示著早期胃癌，對于飯后飽脹，反酸，噯氣，呃逆的人群，一定要高度重視，即便只是消化不良，也最好到醫院看看，做個胃鏡檢查。
2、黑便
大便突然變黑，過幾天又好了，但反反復復發作，那么就要警惕胃癌了。胃癌會引起出血，經過腸道的消化吸收，就會出現柏油樣黑便。
3、腹痛
上腹痛，有時隱痛，有時脹痛，疼痛有時不劇烈，有時又很劇烈，有時可自動緩解，對于不明原因的上腹痛，最好檢查一下胃鏡。
4、嘔吐
嘔吐也許提示著胃癌，頻繁的惡心嘔吐，嘔吐物為胃內容物，有時還會有一股難聞的氣味，常常在進食后發生，這個時候，也需要警惕胃癌。
遠離傷胃的6種飲食習慣
1、狼吞虎咽
很多男性朋友吃飯時喜歡狼吞虎咽，殊不知這樣對胃傷害是很嚴重的。吃飯太快會增加胃的負擔，造成胃部肌肉疲憊，胃動力下降，甚至過于粗糙的食品還會直接磨損胃黏膜。
2、邊吃邊喝
邊吃邊喝會把胃液稀釋，稀釋以后它的胃酸濃度肯定有所降低，而胃酸這個初步消化的濃度降低以后，對于一些食物尤其是一些蛋白質的或脂肪類的，初級消化功能就會有所影響。胃液中的胃酸，能殺死食物中的細菌和病毒。吃飯喝水會沖淡胃酸，細菌繁殖易患腸胃炎。
3、吃的太燙
把滾燙的食物送進食道，黏膜和肌肉受到高溫炙烤，受到傷害而局部變性。雖然被燙傷的消化道具有驚人的修復能力，但如果連續一個多小時地受到這種熱燙酷刑，就會造成難以修復的損傷，甚至留下致癌隱患。
4、吃太多或太少
進食過少，會使身體一天有近一半的時間處于空腹狀態，食物被消化完以后，胃分泌的消化液就會腐蝕胃壁，損傷胃黏膜，誘發潰瘍，甚至會引起消化道大出血。而短時間內大量進食會使胃突然過度充盈，胃壁肌肉受到過度牽拉，導致胃腸出現反射性麻痹。
5、愛吃宵夜
如果經常吃夜宵，讓胃腸道不得休息，會對胃黏膜造成刺激，久而久之，易導致胃黏膜糜爛、潰瘍，抵抗力減弱。
6、邊吃邊說
《禮記》中孔子就曾教導人們“食不言寢不語”，我們都將之理解成禮貌，其實這句話蘊含著養胃的訣竅，吃飯時說話有可能會咽下更多的氣體，導致消化不良、脹氣現象出現。
特別聲明：本文來源為生命時報、家庭醫生在線、央廣網等媒體；本文圖片來自網絡，如有侵權請聯系刪除。
