俄羅斯投資建廠、從源頭把控

白樺茸學名樺褐孔菌，又稱樺樹茸、西伯利亞靈芝，是一種主要寄生在白樺樹上的藥用真菌，它和白樺樹一樣非常耐寒，即便在零下四五十度的西伯利亞，它也能頑強生長。極寒環境的“錘煉”，加之白樺樹的養分滋養，使白樺茸具有更加豐富的營養與健康價值。據白樺茸科普專著《探秘白樺茸--來自西伯利亞的藥用真菌》一書介紹，目前已發現的白樺茸中的有效化學活性成分已高達215種，主要報道的有多糖類、三萜類、甾類、多酚類、黃酮類化合物及木脂素等成分，其中大部分化合物已經成功從白樺茸中分離出單體并鑒定結構。

白樺茸主要分布于北半球北緯40°~50°即俄羅斯西伯利亞、北歐、日本北海道、中國黑龍江等高寒地帶。就全球白樺茸資源而言，以西伯利亞伊爾庫茨克原始森林極寒環境出產的野生白樺茸質量為佳。一是原始森林天然無污染，白樺茸在生長過程中沒有人為因素侵擾，更得到貝加爾湖畔純凈湖水滋養；二是西伯利亞極寒環境，白樺茸生長緩慢，生長周期達到10-15年以上才藥效充分。原料成分檢測對比發現，西伯利亞白樺茸中的多糖含量是國產白樺茸的3-6倍。此外，西伯利亞憑借廣袤的原始白樺林，成為全球白樺茸資源儲備最豐富的地區，能夠為白樺茸健康產品開發提供源源不斷的優質原料，白樺茸產業鏈更加完備。

為從源頭把控白樺茸品質，讓優質俄羅斯西伯利亞白樺茸產品服務“健康中國”，2015年，北京西伯利亞白樺茸研發有限公司與俄羅斯西伯利亞天然野生植物有限公司達成戰略性合作，雙方共同投資在貝加爾湖畔的伊爾庫茨克建設白樺茸技術研究中心和現代化生產基地，直接帶動當地500余人就業。率先將超微破壁粉碎、超臨界低溫萃取、低溫真空干燥等現代化工藝用于白樺茸的精制，成功開發出100%水溶性白樺茸產品，引領國際白樺茸技術創新潮流。

“200：1”真正的白樺茸精華

傳統白樺茸產品，大多是將原料進行機械性粉碎，成為細小顆粒，制作成袋泡茶，一斤原料幾乎可以得到等量的成品白樺茸茶。而中俄白樺茸企業聯合開發的100%水溶性白樺茸產品為精華產品，200公斤生長年限在15年以上的西伯利亞白樺茸原料，只能萃取到1公斤西伯利亞白樺茸精華成品，具有純度高、吸收率好、有效性好等特點。超微破壁粉碎工藝使白樺茸原料充分破壁，達到微納米級，子實中的有效成分充分溶出；超臨界低溫萃取工藝最大化保留白樺茸中的生物活性成分，去除粗纖維、灰分等雜質；低溫真空干燥工藝在低溫環境下進行，能夠更好保持白樺茸的生物活性。

研究發現，白樺茸中有效成分的生物活性隨環境溫度升高而降低。不論是生產過程中，還是使用過程中，都應在“低溫”環境下進行，不宜超過100℃，沸水沖泡溫度過高會破壞產品穩定性。以西伯利亞白樺茸精華產品為例，推薦使用50-60℃的溫開水沖泡飲用，既充分保證產品使用的有效性又確保用戶飲用時的純正口感。在產品包裝上，西伯利亞白樺茸精華產品采用了內外瓶、雙層中空的創新設計，雙層中空的包裝更有利于產品保存，提高產品在使用過程中的質量穩定性。包裝還配備了專用量杯、木勺及定制款的表盤機械溫度計，方便消費者精準使用西伯利亞白樺茸。

中俄五大資質品質“護航”

作為“一帶一路”戰略下中俄健康產業合作的代表，中俄白樺茸企業聯合研制的西伯利亞白樺茸得到了政府部門、行業協會等的極大重視和支持。北京西伯利亞白樺茸研發有限公司引進的西伯利亞白樺茸精華產品，獲得了俄羅斯國家登記證明、俄羅斯原產地證明、俄羅斯植物檢疫證明、中國海關貨物報關單、中國入境貨物檢驗檢疫證明等五大資質證明，符合中俄兩國質量標準和安全標準，消費者買得放心、用得放心。

在中國保健協會、北京移動互聯網健康服務協會等單位支持下，北京西伯利亞白樺茸研發有限公司聯合星瑞健康產業集團于2016年1月成功啟動“一帶一路，健康中國”西伯利亞白樺茸走進中國項目，與中俄健康專家一道，通過學術交流、課題研究、健康科普等方式提升我國白樺茸的研究和應用水平，幫助消費者科學選擇和使用白樺茸產品。

俄羅斯西伯利亞是全球白樺茸的核心產區，平均每2萬株西伯利亞白樺樹五年才長出一顆白樺茸菌株，極為珍稀。為確保產品質量，為中國消費者奉上正宗的西伯利亞白樺茸產品，北京西伯利亞白樺茸研發有限公司堅持原產地生產、原產地包裝、原裝進口戰略，在中俄海關、質監部門等的監督管理下更好服務于人們的健康。雙11拒絕套路，專注專心做高品質白樺茸產品；冬季養生呵護健康，給家人沖泡一杯暖暖的西伯利亞白樺茸。