“這兩年俄羅斯白樺茸在國(guó)內(nèi)賣得非?；?，基本上處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，在國(guó)內(nèi)銷售的俄羅斯白樺茸品牌也越來越多。但是只要你去查看一下海關(guān)的進(jìn)口貨物備案，其實(shí)真正具有進(jìn)口白樺茸經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的的國(guó)內(nèi)企業(yè)廖廖無幾。”一位白樺茸資深從業(yè)者無奈地表示，他們自己也不清楚這些所謂的俄羅斯白樺茸是從哪里來的。
（網(wǎng)售資質(zhì)信息不全白樺茸產(chǎn)品）
標(biāo)準(zhǔn)缺失 俄羅斯白樺茸被仿冒
白樺茸學(xué)名樺褐孔菌，是一種生于寒帶白樺樹上的醫(yī)用多孔真菌，主要分布于北半球北緯40°~50°即俄羅斯西伯利亞、北歐、日本北海道、中國(guó)黑龍江等高寒地帶。白樺茸為野生資源，原料資源非常稀缺。以西伯利亞原始森林出產(chǎn)的白樺茸為例，每2萬株西伯利亞白樺樹，經(jīng)過5年才能產(chǎn)生一顆菌株，菌株生長(zhǎng)10年以上營(yíng)養(yǎng)成分含量才足夠充分。
和其他地區(qū)出產(chǎn)的白樺茸相比，西伯利亞白樺茸具有生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、有用成分含量高、天然無污染、使用效果好等特點(diǎn)。與此同時(shí)，憑借西伯利亞廣袤的土地和豐富的白樺林資源，俄羅斯成為全球白樺茸原料儲(chǔ)備和應(yīng)用研究成果最多的國(guó)家。1955年，莫斯科醫(yī)學(xué)科學(xué)院宣布白樺茸為抗腫瘤物質(zhì)，政府批準(zhǔn)其可以用于醫(yī)藥品開發(fā)，是俄羅斯醫(yī)學(xué)科學(xué)院布洛欣腫瘤醫(yī)學(xué)中心推薦使用的。近年來，在“一帶一路”、“健康中國(guó)”戰(zhàn)略的推動(dòng)下，俄羅斯白樺茸開始進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，受到健康產(chǎn)業(yè)界的極大關(guān)注。
據(jù)行業(yè)分析人士介紹，導(dǎo)致俄羅斯白樺茸和國(guó)產(chǎn)白樺茸“傻傻分不清”一個(gè)非常重要的原因就是國(guó)內(nèi)白樺茸行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失。在俄羅斯、日本、韓國(guó)等國(guó)家，白樺茸被認(rèn)定為藥食用真菌，被列入藥典和批準(zhǔn)用于相關(guān)健康產(chǎn)品開發(fā)。而在國(guó)內(nèi)，白樺茸屬于食用真菌，處于粗放式發(fā)展階段，行業(yè)進(jìn)入門檻低，產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊。由于缺少統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范，給一些國(guó)內(nèi)小作坊白樺茸企業(yè)以次充好、用國(guó)產(chǎn)白樺茸仿冒俄羅斯進(jìn)口白樺茸提供了可乘之機(jī)。
事實(shí)上，這種國(guó)產(chǎn)白樺茸仿冒俄羅斯進(jìn)口白樺茸的現(xiàn)象早在三年前就已經(jīng)出現(xiàn)。早在2016年年初，北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司就發(fā)現(xiàn)有個(gè)別廠家，假冒本公司俄方合作伙伴的名義，通過網(wǎng)絡(luò)媒體和電商平臺(tái)推廣所謂“俄羅斯白樺茸”產(chǎn)品。為此，北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司還與俄方合作伙伴俄羅斯西伯利亞天然野生植物有限公司召開了專門的新聞發(fā)布會(huì)，聯(lián)合打假。三年多來，俄羅斯進(jìn)口白樺茸的消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)一直是行業(yè)的重點(diǎn)話題之一。
認(rèn)準(zhǔn)包裝信息和進(jìn)口資質(zhì)
那么，面對(duì)紛繁復(fù)雜的白樺茸市場(chǎng)，消費(fèi)者在選擇俄羅斯進(jìn)口白樺茸時(shí)需要注意什么？行業(yè)專家指出，一是要注意識(shí)別產(chǎn)品包裝，二是要認(rèn)準(zhǔn)俄羅斯進(jìn)口“身份”證明。一方面，建議消費(fèi)者在指定的銷售點(diǎn)購(gòu)買俄羅斯白樺茸，選擇知名度高的西伯利亞白樺茸，在購(gòu)買時(shí)還需要關(guān)注產(chǎn)品包裝信息。根據(jù)俄羅斯的相關(guān)規(guī)定，包裝標(biāo)簽內(nèi)容必須符合關(guān)稅同盟的具體要求，例如產(chǎn)品名稱、配料表、生產(chǎn)日期、有效期、儲(chǔ)存條件、生產(chǎn)商的名稱及地名、建議和（或）使用限制說明及關(guān)稅同盟成員國(guó)市場(chǎng)上產(chǎn)品流通的單一標(biāo)志等。
另一方面，俄羅斯白樺茸作為一種進(jìn)口產(chǎn)品，需具備進(jìn)口產(chǎn)品的相關(guān)資質(zhì)證明。以北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司從俄羅斯原裝引進(jìn)的西伯利亞白樺茸為例，其產(chǎn)品包裝上印有彩虹全息防偽標(biāo)識(shí)，手機(jī)掃碼用戶可獲取到西伯利亞白樺茸俄羅斯國(guó)家登記證明、俄羅斯原產(chǎn)地證明、俄羅斯植物檢疫證明、中國(guó)海關(guān)貨物報(bào)關(guān)單、中國(guó)入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明等資質(zhì)信息，確保消費(fèi)者使用到的每一瓶西伯利亞白樺茸均為原產(chǎn)地生產(chǎn)、原產(chǎn)地包裝的正規(guī)產(chǎn)品。
（原裝進(jìn)口西伯利亞白樺茸）
“要讓國(guó)內(nèi)消費(fèi)者享用到俄羅斯正宗白樺茸，赴俄投資白樺茸產(chǎn)業(yè)也是重要的解決途徑之一。”北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司董事長(zhǎng)楊波表示。早在2015年，北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司就與俄羅斯知名白樺茸企業(yè)俄羅斯西伯利亞天然野生植物有限公司達(dá)成了戰(zhàn)略性合作，雙方共同投資在貝加爾湖畔的伊爾庫(kù)茨克建設(shè)白樺茸技術(shù)研究中心和現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)了俄羅斯進(jìn)口白樺茸從原料到現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝的雙重品質(zhì)保障。
區(qū)別于傳統(tǒng)白樺茸產(chǎn)品，中俄白樺茸企業(yè)聯(lián)合開發(fā)的西伯利亞白樺茸為100%水溶性白樺茸提取物，率先將超微破壁粉碎、超臨界低溫萃取、低溫真空干燥等現(xiàn)代化工藝運(yùn)用于白樺茸的精制，產(chǎn)品超微粉末達(dá)微納米級(jí)，可以完全溶解于溫開水，無任何沉淀和雜質(zhì)，即沖即飲。同時(shí)采用了內(nèi)外瓶雙層中空的創(chuàng)新包裝設(shè)計(jì)，為用戶配置了木質(zhì)小勺、專用量杯、定制款表盤式溫度計(jì)，確保用戶能夠科學(xué)、高效地使用西伯利亞白樺茸，最大化發(fā)揮珍稀資源白樺茸的健康價(jià)值。
