人為什么會“打嗝”？
我們只弄懂了打嗝的原理，一直以來卻沒搞清楚打嗝這個現象存在的原因。近年來有一個比較合理的推測——法國的科學家發現，打嗝很可能是來自兩棲類祖先的遺留。他們發現人類的打嗝和某些依然保有鰓的兩棲動物很像，水泵入鰓時，這些動物也要通過擠壓口腔、關閉聲門來阻止水進入肺中。
加拿大的一個呼吸研究團隊也認為，就如同呼吸、咳嗽以及走路等行為都有神經回路在運作，我們體內可能也有個制造打嗝的神經回路，很可能是過去演化階段所遺留下來。比如，蝌蚪發育到一半時，同時具有呼吸空氣的肺，和從水中吸取氧氣的鰓，研究發現在這階段，蝌蚪口部的壓力泵活動幾乎與打嗝是一樣的。
另外，有超聲檢查發現，兩個月大的，還沒有呼吸運動的胎兒也會在子宮里打嗝。有理論認為，胎兒的這種呼吸肌收縮是為出生后的呼吸做準備，也有人認為這是為了防止吸入羊水。不過反對意見說，如果要阻止液體進入肺里，胎兒更應該咳嗽。
從演化理論來看，研究者們認為，打嗝之所以被保留下來，應該有其作用存在：一個作用可能是引導嬰兒的吸吮，以確保乳汁不會跑進肺里。另一個可能是控制排氣，好讓氣體從過度飽脹的胃里排干凈。但這些統統還只是推測，還沒有實驗能夠明確證明。不過我們也可以依此推測，容易打嗝的人并不是“發育不完全”——和長有四顆智齒的人一樣，他們只是保留了更多祖先的特質。
“打嗝”可能是疾病征兆
雖然大部分情況下打嗝都是個很正常的行為，沒什么好擔心，但有時候它們也是疾病的征兆。打嗝頻繁、持續或合并其他癥狀，可能是中樞性疾病、外周性疾病及藥物、精神因素等所致。
另外，膈肌周圍病變，如肺炎、胸膜炎、心包炎、心肌梗死、膈下膿腫、食管裂孔疝等，也可造成膈肌痙攣收縮，出現打嗝癥狀，尤其是急性下壁心肌梗死。心臟下壁距離膈肌很近，心肌缺血壞死后，一些炎癥介質刺激膈肌，就會出現打嗝的癥狀。此外，還可能出現胃腸道功能障礙，如腹痛、惡心、嘔吐等。
再比如《豪斯醫生》（House）第五季的最后一集中，一個老年患者向豪斯抱怨他近期經常不由自主發出鸚鵡叫——“咯，咯，咯”，豪斯起先也不以為然，以為那只是老年人“麻煩多”的表現，后來在告別時無意發現這位患者的腹部不正常地膨大，結合打嗝癥狀，診斷出他患有胰腺癌。這并不是劇情的夸張：連續性或頑固性的打嗝，常常是由腦血管或神經疾病、尿毒癥、糖尿病并發酮中毒等緊急情況引起，也有可能是一些嚴重疾病的晚期表現。
再比如食管癌晚期癌組織侵犯膈神經時，就可引起打嗝或膈神經麻痹；靠近橫隔膜下方的肝臟、胰臟有病變時，有時也會出現經常打嗝的現象。所以，老年人出現打嗝增多、或是打嗝時間超過兩天以上，最好去醫院就診。
改善打嗝的日常小妙招
1、喝杯冷水
這個方法的目的主要在于轉移注意力，因為冷水會刺激讓胃部稍微收縮一下，這樣就可以將多數的空氣排出去。
2、換氣呼吸法
如果一直打嗝，你可以先深吸一口氣，然后，再盡量長時間憋住一會兒，再慢慢的呼出去，反復幾次這種方法，等到反應過來時，打嗝也停止了。
3、含一片檸檬
檸檬中含有一種特定的酸味，這種酸味可以刺激迷走神經，還可以刺激到食道粘膜，因此可以讓膈肌放松，而且喝點醋也可以達到同樣的效果。
4、用力拉舌頭
這個方法也是為了刺激迷走神經，通過這個神經可以將大腦的信號傳遞到胃部，通知胃部需要排空氣體，可以幫助更快的消化食物，因此還可以緩解胃部跟膈肌之間承受的壓力，因此在緩解打嗝方面也有很好的效果。
5、揉耳垂
迷走神經跟耳垂其實是連著的，因此在打嗝的時候揉揉耳垂可以刺激到神經，因此也可以緩解膈肌的壓力緩解打嗝。
6、抱膝壓胸法
雙手抱緊雙膝，慢慢蹲下。用膝蓋擠壓胸部，也可以起到消除打嗝的作用。
7、分散注意法
如果一直打嗝，那就試試轉移注意力，放松心情，有的時候越是緊張越是打嗝不止，停下來。這時不妨聽聽音樂也是不錯的選擇，但是注意，不要讓別人在背后猛嚇你，小心心臟受不了。
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