喝牛奶或加劇胃潰瘍癥狀
胃潰瘍是一種十分常見的消化系統(tǒng)疾病，起因是胃黏膜層的正常防御和修復機制受到削弱，進一步被胃酸侵蝕，由此形成潰爛性黏膜損傷。
胃潰瘍患者需要限制會誘導胃酸分泌的食物，避免胃黏膜受到腐蝕。牛奶剛進胃時，能短暫地中和胃酸，起到緩解不適的作用。但過不了多久，它就能反過來促進胃酸分泌，因此，喝牛奶可能會加劇胃潰瘍的癥狀。所以，胃潰瘍發(fā)作期和治療期盡量別喝牛奶，或者小嘬一口解解饞，不建議單次大量飲用牛奶。胃潰瘍的情況得以控制后，還是可以喝牛奶的，每天250~300克，可以選擇在加餐時分2次左右飲用。
除了牛奶，有強大促胃酸分泌作用的食物還有辣椒、黑胡椒、濃咖啡和濃茶等。所以這類食物也需要根據實際情況加以限制和避免。此外，保持健康的飲食和生活模式非常重要。
八類人需警惕胃潰瘍惡變
胃潰瘍有一定的癌變率，主要發(fā)生在中年以上、男性、反復發(fā)生且久治不愈的潰瘍，對這種潰瘍要高度警惕。
1、疼痛性質和規(guī)律發(fā)生改變
胃潰瘍的疼痛多表現為上腹部隱痛，呈燒灼樣或鈍痛，且疼痛的發(fā)作與進食有關，一般在飯后半小時到1小時內出現，以后逐漸減輕。如果疼痛失去了上述規(guī)律性，變?yōu)椴欢〞r發(fā)作，或成為持續(xù)性隱痛，或疼痛性質與以往相比發(fā)生了明顯的改變，則應警惕為癌變的先兆。
2、用抗?jié)兯幬餆o效
雖說胃潰瘍易反復發(fā)作，但平時服用抗?jié)兯幬锖螅Y狀一般能夠緩解如果按常規(guī)服用抗?jié)兯幬镏委熞欢螘r間后，效果變得不明顯，甚至無效，就應該懷疑是癌變的先兆。
3、進行性消瘦病人
在短期內出現食欲不振、惡心、嘔吐、發(fā)熱及進行性的消瘦，體重減輕，則癌變的可能性極大。
4、出現嘔血和黑便
病人近期內經常發(fā)生嘔血或出現柏油樣大便，大便潛血試驗結果持續(xù)呈陽性，并且發(fā)生嚴重貧血，這些現象均表明，胃潰瘍可能正在惡變?yōu)榘┌Y。
5、腹部出現包塊
胃潰瘍患者一般不會形成腹部包塊，但是如果發(fā)生癌變，潰瘍就會變大、變硬，晚期患者可以在左上腹部觸摸到包塊。包塊質地常較硬，呈結節(jié)狀，不光滑。
6、年齡45歲以上，既往有潰瘍病史
近期癥狀反復，如打嗝、噯氣、腹痛、且伴有消瘦者。
7、大便潛血陽性
反復陽性，一定要到醫(yī)院進行全面檢查。
8、其他
胃手術后5 年以上，有消化不良、消瘦、貧血和胃出血癥狀，出現不明原因的上腹脹悶、噯氣、不適、乏力、消瘦等。
日常生活中如何“養(yǎng)胃”？
1、細嚼慢咽
對于胃潰瘍患者來說，如果想要降低自身胃部的不適感，那么在吃飯的時候一定要切記，不可為了趕時間而狼吞虎咽，患者必須要做到細嚼慢咽，這樣才能夠使食物和唾液充分的混合，進而就能夠減輕胃部的負擔。換句話說就是這樣的吃飯方法是可以保護人體的胃粘膜的，而對于胃潰瘍患者來說，這無異于在降低對其胃部的傷害度。
2、戒酒
胃潰瘍患者必須要戒掉飲酒的這個習慣，即使是果酒也要做到不喝。這是由于任何的酒中都是含有大量的酒精的，而酒精對人體胃部的刺激性是很大的，如果長期攝入這種物質，那么人體的胃粘膜就會逐步受到損傷，并且是來不及進行自我修復的。而這對于胃潰瘍患者來說，就是雪上加霜，所以這類患者想要盡早的康復，就必須戒掉飲酒的惡習。
3、多吃富含蛋白質、維生素的食物
胃潰瘍患者想要加快胃粘膜的自我修復速度，那么就需要多吃富含蛋白質和維生素的食物，而富含蛋白質的食物有很多，如蝦肉、豆類和精瘦肉等；至于維生素，在水果和蔬菜中的含量都是很大的，所以患者可以增加對如上這類食物的攝入量。
4、多吃能夠抑制胃酸分泌速度的食物
胃潰瘍患者還可以多吃一些抑制胃酸分泌速度的食物，這樣就能夠降低胃部胃酸的含量，從而也可以達到緩解自身病情的目的。而能夠起到如上效果的食物多為如下這幾種，即蘿卜、芝麻糊、花生和大棗等。
5、不要吃過燙和過涼的食物
胃潰瘍患者還要杜絕去吃太熱和太涼的食物，因為這樣的食物溫度也會對患者的胃部造成刺激性損傷，從而也容易引發(fā)胃痛的反復發(fā)作。還要管理好自己的心情，保證每天睡眠充足；餐后避免平臥，睡前3小時不要進食。
6、經常使用白樺茸
白樺茸學名樺褐孔菌，是一種主要寄生在白樺樹活體上的藥用真菌，含有有效化學成分200余種，具有很高的健康價值。據《探秘白樺茸--來自西伯利亞的藥用真菌》一書記載，神奇的西伯利亞白樺茸是由前蘇聯(lián)諾貝爾文學獎得主（1970年度文學獎）亞歷山大·索爾仁尼琴的作品《癌病藥房》翻譯本廣泛流傳引起的。文中有這樣一段描寫：有一俄羅斯村莊，多年來熬一種氣味和色澤類似咖啡的白樺茸（Chaga）茶，結果村莊里無一人得腸胃病及癌癥。
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